座落在B1如此隱秘性的鐵板燒料理，原本名為「紅林」，於2013年更名為「鑫紅林」，它其實是一間結合美食、音樂、藝術品牌三元素的高檔次餐廳。當年成立之初時，可是台灣唯一鐵板燒結合piano bar的先鋒，讓許多人慕名遠道而來～
寬敞的用餐環境，正中間是一個放置新鮮活跳跳的季節海鮮水缸，萬里蟹、龍蝦...等任君挑選，搭配當令食材，豐富多樣化，而且針對每道海鮮製作的醬汁也都不盡相同，套餐式的饗宴，親自試過才知道！
晚上10:00享用完鐵板燒的顧客，可以到一旁的鋼琴會館喝杯咖啡、聽聽琴師、貝斯手表演，甚至興致一來，也可以上台高歌一曲呢！
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